Aulas Minuto para manipuladores de alimentos

Tema: Valor nutricional, cortes e preparações de frutas e hortaliças

Aulas Minuto:

  • A importância das hortaliças e frutas para uma alimentação saudável
  • Potencial nutritivo de algumas hortaliças
  • Diferentes cortes de vegetais
  • Variedade de preparações com diferentes cortes
  • Receitas de fácil adaptação com frutas e hortaliças