Aulas Minuto para manipuladores de alimentos

Temas: Elaboração de cardápios

Aulas Minuto:

  • Os alunos se queixam de falta de variedade?
  • Alimentação bonita, variada, nutritiva e de baixo custo
  • Receituário padrão
  • Erros na composição do cardápio
  • Inclusão de preparações com aproveitamento integral de alimento